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月餅包裝機生產的月餅種類繁多,哪一種是你的心儀之選?

時間:2021-1-30 3:00:00 來源:http://www.jxtaoling.com/news553773.html

       月餅包裝機生產的月餅種類繁多,市面上賣的月餅也琳瑯滿目。今天,讓我們來看看五種常見的月餅。你很喜歡誰?

       1.廣東月餅

       廣式月餅起初的發源地是廣州地區,所以叫廣式月餅。特點是皮薄餡大。通常皮和餡的比例是2:8,表面刻有精致的圖案,讓人看起來更有食欲。廣式月餅有甜有咸:甜月餅包括五仁月餅、水果月餅、蓮子月餅、豆沙月餅、芝麻月餅等。,口感香甜可口,唇齒留香;咸月餅包括蛋黃月餅、火腿月餅、鮮肉月餅等。,味道咸鮮可口;

       2.北京風味月餅

       京味月餅起源于北京、天津及周邊地區。與其他月餅不同,北京風格的月餅是通過在壁爐里烘烤月餅制成的。其主要特點是甜度適中,皮餡比。一般皮餡比為4:6;


       3.蘇式月餅

       蘇式月餅起源于上海、江蘇、浙江及其周邊地區,其主要特點是外皮松散。因為糕點易碎,通常用蠟紙包裹。餡料有五仁、豆沙等五種,甜度高于其他種類的月餅;

       4.云南風味月餅

       云南風味月餅,又稱云團月餅,主要起源和流行于云南、貴州及周邊地區。其主要特點是餡料采用云南風味火腿,餅皮疏松,月餅皮上涂了一層蜂蜜,咸中帶甜;

       5.潮州月餅

       潮州月餅,又叫bunting糕,是廣東潮汕地區的一種地方特色糕點,一年四季都很受歡迎。它的主要特點是身體扁平,皮膚白皙,餡中有酥糖,口感酥脆。

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